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Thomas Pichler Anima vit Est IGP 2017

Thomas Pichler Anima vit Est IGP 2017

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Funkelndes Goldgelb. Fruchtige Blume nach Mango, Quitte, Mandarinen und Honig. Fülliger... mehr
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Funkelndes Goldgelb. Fruchtige Blume nach Mango, Quitte, Mandarinen und Honig. Fülliger Gaumen mit elegantem Abgang durch den bescheidenen Restzuckergehalt.

Trocknung auf Matten nach unterschiedlichen Ernteterminen. Pressung im Februar 2018. Lagerung für 12 Monate im kleinen Holzfass aus französischer Eiche. Abfüllung im April 2019 in 400 Flaschen á 375 ml.

Prämierung
93 Punkte I Wein Plus  - Jahrgang 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Kategorie: Dessertwein, Weisswein
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Verschluss: Naturkork
Ausbau: kleines Holzfass
Restzucker: 140,0 g/l
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,375 l
Inverkehrbringer: Thomas Pichler, Weinbergweg, 4, Kaltern (BZ), Südtirol 39052, Italien
Region: Südtirol
Geschmacksrichtung: süß
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Qualitätsstufe: Mitterberg Passito IGP
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